Chiang Mai ist die größte Stadt im Norden von Thailand und gilt neben den vielen Tempeln auch als Food-Paradies. Gerade in der nördlichen Gegend gibt es einige Gerichte, die du sonst selten in Thailand findest. Du kannst sie dabei selbst oder auf einer der beliebten Chiang Mai Food Touren* entdecken.
Food Touren in Chiang Mai – unsere Empfehlungen
Damit du die thailändische Küche sowie spezielle Gerichte in Chiang Mai nicht verpasst, wollen wir dir etwas helfen. Welche Food Touren in Chiang Mai sich lohnen und welche verschiedenen Ausflüge angeboten werden, haben wir im Folgenden für dich zusammengefasst.
Inhaltsverzeichnis
Chiang Mai: Touren und Tickets
1. Abendliche Street Food-Tour
Bei der 2 ½ -stündigen Street Food Tour am Abend* durch Chiang Mai wirst du von einem ortsansässigen Guide gegen 19.00 Uhr direkt an deinem Hotel abgeholt.
In einer kleinen Gruppe von maximal 8 Leuten wirst du vom Guide lernen, wie du auf Thailändisch bestellen kannst, aber auch 8 verschiedene Köstlichkeiten der Landesküche und besonders der regionalen Spezialitäten kennenlernen.
Wenn du Lust hast die Nachtmärkte und das Street Food von Chiang Mai mit einheimischen Tipps zu erkunden, dann solltest du die Abendliche Street Food-Tour* buchen.
2. Verkostungstour von 15+ nordthailändischen Gerichten
Die Verkostungstour von 15+ Lanna-Gerichten* startet nördlich der Altstadt beim Wat Lok Mo Li, wo du dich mit dem Guide triffst. Anschließend geht es mit den beliebten roten Sammeltaxis zum ersten Food Stopp.
Dort erfährst du einiges über die nordthailändische Kultur sowie Küche und probierst einige Spezialitäten wie z.B. Sai Oua, eine Kräuter-Wurst. Weiter geht es unter anderem mit Gerichten wie Khao Soi, eine Curry-Suppe aus Norden, oder Gai Yang, lecker gegrilltes Hähnchen.
Das Ende der Tour wird von einem Eis zum Dessert begleitet. Es wird schon seit den 70ern dort hergestellt und ist ein super Abschluss. Hier kannst du die Verkostungstour von 15+ nordthailändischen Gerichten* buchen.
3. Food Walking Tour mit Michelin Empfehlungen
Die Michelin empfohlene Food Guided Walking Tour* dauert nur zwei Stunden, zeigt dir aber eine große Vielfalt der Thai Küche. Du entdeckst viele Märkte, Straßenstände und auch Restaurants, die eine Empfehlung im Guide Michelin erhalten haben.
Dabei lernst du zwar vorwiegend thailändische Spezialitäten kennen, es gibt aber auch das ein oder andere nicht-thailändische Gericht. Es ist eine wahre Feinschmecker-Tour.
Die Tour findet mehrmals täglich statt, so kannst du dich ganz spontan entscheiden, ob du kurzentschlossen die Kulinarik von Chiang Mai erkunden möchtest. Hier kannst du die Walking Food Tour mit Michelin Empfehlungen* buchen.
Hast du noch Tipps zum Essen in Chiang Mai? Ist eine Food Tour etwas für dich? Hinterlasse uns doch deine Meinung in den Kommentaren.
Max ist leidenschaftlicher Thailandfan, spricht die Landessprache und ist immer für einen Witz zu haben. Die meiste Zeit verbringt er in Chiang Mai, erkundet aber regelmäßig auch andere Regionen Thailands. Er ist beruflich Texter und Übersetzer und telefoniert in seiner Freizeit gerne mit seinen Freunden.